Nu mijn eerste echte Blog! Ik bof want ik heb tijd om een lekkere lunch te maken en op te eten. Ik heb nog een restje roerbak van de avond maaltijd van gisteren dit is gebakken ui paprika prei en
kikkererwten (=eiwit bron) Dit heb ik weer warm gemaakt en gelegd op een bord met sla. Op de sla wat olijfolie (=gezonde vet) gedaan. En een geschilde appel in stukjes. Hierop een gekookt ei
voor nog wat extra eiwitten. Kortom een lunch met eiwitten vitamine en gezonde vetten. Drank: gekookt water met schijfje gember! Goed bezig!
Vanavond geen Blog want ik ga uiteten met drie vriendinnen.